Le MasterCella
MasterCella représente la solution électronique complète pour le contrôle de chambres frigorifiques monophasées/triphasées, statiques ou ventilées.
Elle gère directement des groupes monophasés avec compresseur allant jusqu’à 2 HP.
Grâce aux relais d’une puissance considérable, elle contrôle tous les autres actionneurs:
- les ventilateurs de l’évaporateur,
- le dégivrage,
- les lumières,
- le relais d’alarme
- une sortie auxiliaire
En outre, ses fonctions intègrent l'horloge en temps réel pour les dégivrages et les fonctions HACCP
Le degré de protection élevé -IP65- permet d’installer MasterCella également dans des locaux particulièrement humides.
Le boîtier peut être installé directement sur la façade :
- plus d’espace pour les câblages
- possibilité d’installer un interrupteur général
- entrée des câbles tant du bas que du haut
Les Avantages
- Interface utilisateur simple et complet
- grand afficheur à LEDS d’une lecture facile
- signalisation de l’état de l’installation
- clavier ergonomique simple d’utilisation
- possibilité de programmation par télécommande
- montage encastré et mural
MasterCella peut être connecté aux systèmes de supervision CAREL
Conformité HACCP
HACCP: ou Hazard Analysis and Control Critical
Point - Analyses des Risques et des Points
Critiques de Contrôle (Directive 93/43/EU – D. L. n.155/156 de 97) est une méthodologie de contrôle sur les procédés destinée à garantir le bon état des aliments. La température est sans aucun doute une des variables critiques à contrôler.
La série MasterCella simplifie la procédure “HACCP”, car elle informe l’utilisateur sur le comportement correct de la température en activant une alarme locale (buzzer) et à distance (au moyen du relais adéquat) si la limite maximale configurée est dépassée. MasterCella dispose, en effet, d’une LED de signalisation et d’une touche réservée à l’HACCP. La fonction s’active aussi en cas de coupure de la tension d’alimentation pendant une période suffisante à compromettre la conservation du produit. Grâce à l’option horloge, en appuyant sur la touche HACCP, l’utilisateur peut savoir quand le problème a été détecté
Solutions avec sectioneur bloque-porte
Deux modèles de MasterCella nouvelle série sont disponibles avec option de sectionneur porte-fusible de 24 A
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Caractéristiques techniques
Alimentation: 115/230 Vac (-15…10%), 50/60 Hz
Conditions de stockage: -20 à 70 °C, <90% H.R. sans cond.
Entrées: 3 pour sondes NTC; 3 digitales pour contact libre non optoisolé
Sorties:
MD33A*0: 3 relais: compresseur: 16 A ou 30 A (en fonction des modèles); auxiliaire/lumière1: 8 A; auxiliaire/lumière2: 16 A ou 2 HP (en fonction des modèles);
MD33D*0: 5 relais: compresseur: 16 A ou 30 A (enfonction des modèles);dégivrage: 16 A; ventilateur: 8 A; auxiliaire/lumière1:8 A; auxiliaire/lumière2: 16 A ou 2 HP (en fonction des modèles
Les Linéaires
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Ce type de matériel sert à exposer les produits pour pouvoir attirer les clients, à la bonne conservation des aliments frais ou congelés afin de préserver leur intégrité. En effet, il permet de conserver les ingrédients à la température adéquate afin qu’ils ne détériorent pas facilement et qu’ils soient toujours de bonne qualité. Il existe plusieurs types d’armoires frigorifiques, notamment les armoires réfrigérées positives et négatives.
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L’ir33Les régulateurs de la gamme IR33 représentent le mieux ce que la technologie CAREL peut offrir dans le domaine des applications pour la réfrigération. Les quatre versions de base (12 Vca, 12/24 Vca/cc, 230 Vca et 115/230 Vca) donnent naissance à une vaste gamme de produits dans différentes configurations. La version 115/230 Vca, qui inclut un bloc de commutation, 4 relais et une horloge avec les dimensions de la gamme ir32 actuelle, est particulièrement innovant. Pour les constructeurs, CAREL propose la version 230 Vca : plus compacte par rapport aux autres versions, plus essentielle dans ses fonctions et donc plus compétitive en termes de prix. Les modèles 12 Vca et 12/24 Vca/cc représentent l'évolution de la série ir32 et sont destinés à la remplacer naturellement. La logique de fonctionnement suit le même réglage et l'esthétique reprend certains traits mais les fonctions sont accrues : le passage de l'ancienne gamme à la nouvelle est donc simple et attractif. Pour la plupart, |
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Le MPXMPX est la série de régulateurs électroniques pour la gestion des vitrines réfrigérées et des chambres froides pour les commerçants, supermarchés et hypermarchés.
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